MOLUSCOS (Cephalopoda)
Sepia officinalis (Linné, 1758)
(Nombre Inglés: Cuttlefish, Common cuttlefish, Nombre Francés: Seiche commune, Seiche seche, margade, Chibia, Chakod, Casseron, Nombre Alemán: Sepietintenfisch, Sepie, Sepia, gewöhnliche Tintenfisch, Gemeiner Tintenfish, Nombre Italiano: Siccia, seppia comune, sepia imperiale, sepia, sepa, seccetella, secce scarpitta, scarpitelle)(Nombre Común: Sepia común, rellena, luda, Jibión, Jibia, coca, choco, aluda. Cat: sípia comuna, Nombre Inglés: Cuttlefish, Common cuttlefish, Nombre Francés: Seiche commune, Seiche seche, margade, Chibia, Chakod, Casseron, Nombre Alemán: Sepietintenfisch, Sepie, Sepia, gewöhnliche Tintenfisch, Gemeiner Tintenfish, Nombre Italiano: Siccia, seppia comune, sepia imperiale, sepia, sepa, seccetella, secce scarpitta, scarpitelle)
Wikipedia: https://es.wikipedia.org/wiki/Sepia_officinalis
Descripción
Cuerpo ancho, oval, casi rectangular, aplanado, de 30-40 cm, con aletas que recorren todo el cuerpo. El borde del manto dorsal forma un lóbulo obtuso entre los ojos. Sifón ventral pequeño. Brazos retráctiles, con cuatro filas de ventosas, y los tentáculos unas tres veces más largos, y que se usan para la caza o para la reproducción, con la maza provista de una quilla natatoria y más de tres ventosas ensanchadas en la fila central. El hectocotilo es el cuarto brazo izquierdo, con una modificación de algo más del cincuenta por ciento. Concha totalmente interna (el sepión o jibión) es laminada y con estrías. Su coloración es muy variable, dorsalmente de colores negro o gris parduzco y moteado o listado. Blanquecino en la zona ventral.
Hábitat y ecología
Sublitoral, hasta los 250 metros, en arena o sedimentos, donde se pueden enterrar parcialmente. Se alimenta de crustáceos y peces. Realiza la puesta sobre corales o conchas, y si tiene tinta disponible la inyecta en los huevos para oscurecerlos y facilitar así su ocultamiento. Durante el cortejo y el apareamiento se refugia en los huecos entre las rocas de fondos arenosos, pudiendo desarrollar a veces comportamiento territorial.
Información suplementaria: http://www.ictioterm.es/nombre_cientifico.php?nc=217
Etimología:
Del latín sepia ‘jibia’; latín officinalis ‘para preparados’, la concha fue usada en medicina) (Barriuso, 1986)
Sepia officinalis es un cefalópodo comestible, muy apreciado y de gran importancia comercial.